- Konservierung: Vor dem Öffnen: bei Raumtemperatur aufbewahren Nach dem Öffnen: im Kühlschrank aufbewahren (maximal 10 Tage).
- Zutaten: Rohrzucker, Quitten, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: konzentrierter Zitronensaft.100g des fertigen Produktes: zubereitet mit 48g Früchten, Gesamtzuckergehalt: 61Früchte, Gesamtzuckergehalt: 61g
- Allergene: Mögliche Spuren von Nüssen und Milch.
- Produktinhalt: 270 g
- Nährwerte: Energie 1095kj 258kcal Fett 0,2g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0g Kohlenhydrate 63g, davon Zucker 60g Ballaststoffe 0g Eiweiß 0,2g Salz 0g
- Aussehen: Weiche bis verdickte Textur. Geschmack und Farbe sind charakteristisch für das Rezept.
- Geschmack: Süß
Quittenkonfitüre Extra
10,00 CHFPreis
Das Rezept unserer Großmütter wird von Chefkoch Georges Blanc mit Quittenstücken bearbeitet. Die Textur der Früchte bleibt dank einer Kochtechnik erhalten, die die Eigenschaften der Rohstoffe bewahrt.
Die Quitte ist eine Frucht, die sich besonders gut für die Herstellung einer Marmelade eignet. Seine Textur, sein so besonderer Geschmack und seine leichte Bitterkeit werden hier wunderbar durch die Aromen eines Lebkuchens ausgeglichen.
Diese Marmelade passt perfekt zu Gänseleber, einer Käseplatte und auch zu Ihren morgendlichen Sandwiches.